Viajando sin ir muy lejos (XCI) : Vitoria (II) : Feria Agrícola de Santiago

Vitoria ya tuvo su espacio en el blog

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/09/03/viajando-sin-ir-muy-lejos-lxxi-vitoria/

Coincidiendo con la festividad de Santiago se celebra la feria Agrícola en Vitoria. Es el preludio de las fiestas de la Virgen Blanca que arrancan el 4 de Agosto. Además, tiene lugar la venta de ajos en el Día del Blusa y de la Neska.

https://www.gasteizhoy.com/evento/feria-agricola-de-santiago/

http://www.vitoria-gasteiz.org/we001/was/we001Action.do?idioma=es&nuevaPag=&uid=u_4be390ca_14490aeea67__7eab&aplicacion=wb021&id=&tabla=contenido

MªÁngeles Pozuelo

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Viajando sin ir muy lejos (LXXXIX) : Valle del Roncal y más : Ermitas para desconectar: Románico (II)

El verano da mucho juego para conocer nuevos lugares sin ir muy lejos- Continuamos hablando de románico aprovechando estos valles navarros de Roncal y Belagua y Reserva Natural de Larra.

Integrado por siete pueblos, recorrido por el río Esca y fronterizo con el Pirineo aragonés y francés, este valle tiene muchas cosas que ofrecerte. Aloja el pico más alto del Pirineo navarro, la Mesa de los Tres Reyes (2.444 m), y el único valle glacial de esta franja del Pirineo, junto con el bosque de hayas, dicen, más antiguo de Europa.

De bosques umbríos y caminos solitarios, te sorprenderá su silencio, únicamente perturbado por el sonido del agua y el graznar de las aves. Los pueblos de calles empedradas y balcones orientados al sur te indican que estás en un lugar de montaña. Pueblos como Burguí, cuna de los almadieros (oficio de los que bajaban la madera por el río dispuesta en balsas de troncos). O Urzainqui, separado por el río en dos barrios. Cuentan que en uno vivían los cristianos y en el otro los agotes (pobladores de la cordillera pirenaica discriminados durante siglos).

Roncal es la capital del valle, lo que se refleja en sus señoriales mansiones de pórticos renacentistas, sus ventanales góticos y escudos. Destaca también su frontón y el hermoso edificio de escuelas públicas, junto con el museo dedicado al tenor Julián Gayarre. Y no podemos olvidarnos de Isaba, con su imponente iglesia dominándolo todo y su órgano barroco del siglo XVIII.

En el término de Isaba se encuentra el Valle de Belagua, que hace de cabezera del Valle de Roncal. Belagua es el único valle glaciar de Navarra, podrás disfrutar de unas hermosas vistas de este valle desde el puerto, en la carretera Isaba-Francia (NA 1370), desde la Venta de Juan Pito y desde el refugio militar situado en el km 16.

El Puerto de Belagua da paso a la Reserva Natural de Larra, la mayor de Navarra, de macizos de rocas calizas y pino negro, y donde se encuentra la conocida Piedra de San Martín, mojón fronterizo con el Pirineo francés, límite con el valle de Baretous (Francia)  donde se celebra todos los años el día 13 de julio, el Tributo de las tres vacas.

Se trata de una fiesta de hermanamiento que rememora la paz a la que llegaron los navarros y franceses después de someterse al arbitraje del obispo de Ansó, y así los franceses del valle de Baretou entregan tres vacas, elegidas por los roncaleses, como tributo por utilizar sus pastos en verano.

En el rincón de Belagua se encuentra la reserva de Aztaparreta, bosque virgen ajeno a cualquier tipo de explotación forestal desde hace más de quinientos años y que constituye el hayedo más antiguo de Europa.

  

Valle del Roncal y Valle de Belagua

https://www.abc.es/viajar/guia-repsol/20130708/abci-valle-roncal-navarra-201307081109.html

http://turismo.navarra.com/item/valle-de-roncal-pirineo-puro/

http://www.miplaneta.es/valle-del-roncal/

https://losviajesdeali.com/valle-del-roncal/

El Románico en algunas CCAA

http://www.arteguias.com/montanaalavesa.htm

http://www.rutasjaumei.com/es/epoca-medieval/6-3/el-arte-romanico-en-el-territorio-valenciano.php

http://www.romanicodigital.com/contenidos/rutas/el-romanico-del-norte-de-palencia.aspx

https://geoparquelasloras.es/index.php/rutas-del-romanico/

http://www.turismoburgos.org/es/arte-y-cultura/romanico-burgales

http://entremontanas.com/travesias/ermitas-romanicas-de-montserrat

Ermita de Bernedo (Álava)

Tuve la oportunidad de conocerla el pasado verano

http://www.bernedo.org/bernedo/ermita-romanica-de-san-juan/

Algunas rutas más

http://www.terranostrum.es/turismo/ruta-del-romanico-en-segovia

html//entremontanas.com/travesias/ermitas-romanicas-de-montserrat

MªÁngeles Pozuelo

Viajando sin ir muy lejos (LXXXVIII) : Parque Natural del Montseny de la mano de Marcelo

Son muchos los viajes que hemos hecho de la mano de Marcelo. Este viaje lo tenía aplazado porque fue del pasado año. En esta ocasión Marcelo nos adentra en el Parque Natural del Montseny

Un patrimonio universal. El Montseny, reserva de la biosfera, es un mosaico de paisajes mediterráneos y centroeuropeos situado al lado de grandes conurbaciones metropolitanas.

Su extraordinaria biodiversidad y la huella cultural que el hombre ha dejado a lo largo del tiempo presentan un valor universal que ha inspirado a artistas, intelectuales y científicos y que refleja la emoción de las personas que lo visitan.

http://parcs.diba.cat/es/web/montseny/inici

La Reserva de la Biosfera de Montseny, declarada en 1978 por la UNESCO y ampliada en 2014 a una superficie de más de 50.000 hectáreas, tiene su núcleo principal en este Parque. El Parque Natural de Montseny forma parte de una red de espacios naturales protegidos que conforman un anillo verde.

El Macizo del Montseny se encuentra en la sierra prelitoral catalana, a caballo de 3 comarcas: l´Osona, la Selva y el Vallès oriental. Está constituido por materiales de origen muy diverso. Tres grandes conjuntos montañosos configuran el macizo: el Turó de l’Home (1.706 m) y Les Agudes (1.703 m) , el Matagalls (1.697 m) y el Pla de la Calma. El abrupto relieve, que contrasta las montañas con los valles surcados de torrentes, y la frondosidad de los bosques, originan un paisaje espectacular y de singular belleza. Las diferencias climáticas del Montseny han dado lugar a una gran variedad de paisajes: alsinares (en las vertientes inferiores), alcornocales (en las áreas graníticas), pinares, robledales submediterráneos, hayedos y abetos, además de vegetación de ribera y formaciones rupícolas. Con respecto a la fauna, se dan cita en el Parque comunidades de dominio mediterráneo y centroeuropeo. Destacan el musgaño, tejón, lirón gris, camachuelo, chocha, tritón pirenaico, rana bermeja, culebra de esculapio y jabalí.

http://www.spain.info/es/que-quieres/naturaleza/espacios-naturales/parque_natural_de_massis_del_montseny.html

https://www.shbarcelona.es/blog/es/rutas-montseny/

MªÁngeles Pozuelo

Viajando por el mundo (LXXIV) : Macedonia

Macedonia debe comenzar en Tesalónica, Salónica para los amigos. Puente entre Occidente y Oriente, tras la época macedonia fue importante encrucijada en el mundo romano. Visitada por San Pablo, conquistada por los turcos en 1430, cinco siglos después, la huella otomana no se ha difuminado.

Con un millón de habitantes, Tesalónica es la ciudad universitaria griega por excelencia y presume de acoger a más estudiantes que la mismísima Atenas (cinco millones).

Un poco de historia

Más de un cuarto de siglo de torpe incomprensión vecinal está a punto de llegar a su fin en los Balcanes. Los Gobiernos de Grecia y la Antigua República Yugoslava de Macedonia (FYROM, en sus siglas en inglés) han llegado finalmente a un acuerdo que dará un nombre definitivo al pequeño país balcánico, instalado en un limbo nominal que impedía su acceso a la Unión Europea y la OTAN desde su independencia, en 1991, en plena desintegración de la Federación Yugoslava: Macedonia del Norte.

https://elpais.com/internacional/2018/06/12/actualidad/1528817723_068498.html

https://elpais.com/internacional/2018/06/17/actualidad/1529270652_387842.html

 

http://viajes.elmundo.es/2014/01/23/europa/1390473878.html

http://www.asociacionperiplo.es/reportaje-descubriendo-la-tierra-de-aristoteles/

Mercado Modiano en Tesalónica

 

Cerámica mural

El origen del nombre de la macedonia de frutas

Aunque no sabemos a quién se le ocurrió por vez primera este término, es seguro que se inspiró en el Imperio macedonio de Alejandro Magno (356-323 a. C.). Este jovencísimo rey, que con veinte años heredó Macedonia de su padre, Filipo II, se lanzó a una carrera de conquistas que le llevó a crear un imperio de enorme extensión geográfica. Los dominios de Alejandro incluían toda Grecia, Egipto, Asia Menor, el Levante, Mesopotamia, Persia, Asia Central y una parte de la India, y en ellos convivía un sinnúmero de razas, culturas, lenguas y religiones.

Y fue precisamente esta idea de heterogeneidad la que llevó a los franceses del siglo XVIII a dar el nombre macédoine (con la minúscula propia de un nombre que ya ha dejado de ser propio) a varios objetos, caracterizados todos ellos por la diversidad y mezcla de sus componentes. 

Pero la primera aparición documentada de la palabra es anterior a todas estas, y pertenece a la gastronomía. En 1740 se publicó en Amsterdam, con dedicatoria a Luis Augusto de Borbón, un importante libro de cocina (“Le cuisinier gascon”), que he podido consultar y donde he encontrado cierta receta de un plato de verdura. Sus ingredientes son guisantes, habas, vainas y zanahorias, cocinadas con mantequilla y servidas con una salsa, y su autor anónimo la bautiza macédoine à la Paysanne. Esta es la primera documentación de la palabra macédoine, y se refiere como veis a un preparado de verduras. El sentido de ‘ensalada de frutas cortadas en trozos pequeños’ es posterior en francés, y es el único que ha pasado al español macedonia. En la Francia de hoy se conservan ambos, pero, según me aclara mi amigo Erik Bissière, la macédoine (así, sin apellido) sigue siendo la de verduras (eso que nosotros llamamos menestra), mientras que la de fruta necesita en general el nombre completo (macédoine de fruits o mejor incluso salade de fruits) para evitar confusiones.

https://lilemus.wordpress.com/2015/10/30/por-que-llamamos-macedonia-a-la-ensalada-de-frutas/

MªÁngeles Pozuelo

Viajando sin ir muy lejos (LXXXVII) : Románico y Flores transpirenaicas

Son muchas las personas que aprovechan las vacaciones estivales para realizar el Camino de Santiago. Otras para hacer turismo cultural. Una de las rutas que no pasa de moda es la del Románico.

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Algunas rutas en diferentes CCAA

http://www.sorianitelaimaginas.com/rutas/el-romanico-soriano

http://www.turispain.com/blog/21-pueblos-de-palencia-para-amantes-del-romanico/

https://www.eldiario.es/viajarahora/destino_espana/Ruta-del-romanico-palentino-Palencia-Camino-de-Santiago-Fuentes-Carrionas-Aguilar-Campoo-erotico-sexual-escultura-capitel-Fromista-Carrion-de-los-Condes-San-Salvador-Cantamuda_0_701329861.html

http://www.arteguias.com/romanico_palencia.htm

http://viajes.elmundo.es/2014/05/27/espana/1401187755.

http://www.turismo.navarra.es/esp/organice-viaje/recurso/Rutas/7113/Ruta-del-Romanico-en-Navarra.htm

https://miviaje.com/la-ruta-del-romanico-en-navarra/

http://www.arteguias.com/romanico_aragon.htm

http://blog.pasoapalmo.com/ruta-monasterios-pirineo-aragones/

http://www.viajealpirineo.com/romanico-aragones-fotos/

http://www.terranostrum.es/turismo/ruta-del-romanico-en-segovia

MªÁngeles Pozuelo

Qué de cuentos (XVII) : Habría que….

Thierry Lenain es un escritor francés nacido en el año 1959. Vive cerca de Grenoble, donde ejerce de maestro-educador. Es un hombre responsable, dedicado, en particular con los niños discapacitados y desde hace algunos años es cofundador y redactor jefe de Citrouille, una revista de literatura juvenil. Además, cabe destacar que también tiene un blog, en el cual se expresa tanto como escritor como ciudadano.

Thierry comenzó a escribir cuando se convirtió en padre, definiendo su propia escritura como “parental”, en el sentido de “acompañamiento” a los niños, para mejorar al ser capaz de pensar por sí mismos y pensar en el mundo del mañana.

 

 

El niño estaba sentado en su isla.
Miraba el mundo y reflexionaba.

Vio las guerras.
Y se dijo que habría que pintar de colores
los uniformes de los soldados,
y de sus cañones y fusiles
hacer ramas para los pájaros
y flautas para los pastores.
 
El niño vio el hambre.
Y se dijo que habría que atrapar las nubes
con un lazoo y hacerlas llover sobre los desiertos.
Y habría que llenar los cauces de los ríos
de agua y de leche.
 
El niño vio la miseria.
Y se dijo que habría que aprender a sumar,
a restar y a multiplicar, y después a dividir.
Habría que aprender a compartir el dinero,
el pan, el aire y la tierra.
 
El niño vio a los poderosos
comer, dar órdenes, proclamar y decretar.
Y se dijo que habría que abrirles los ojos
o expulsarles.
 
El niño vio el mar
y se dijo que habría que limpiarlo.
Y después sentarse frente a él, sólo para soñar.
 
El niño vio los bosques.
Y se dijo que sería bueno pasear, aventurarse en ellos
y escribir historias en las que perderse,
y después tumbarse sobre la hierba a escucharlas.
 
El niño vio las lágrimas.
Y se dijo qye habría que aprender a abrazarse,
a no tener miedo de los besos.
Habría que aprender a decir te quiero
aún sin haberlo escuchado jamás.
 
El niño levantó la cabeza.
Vio la luna con una bandera plantada en su frente.
Y se dijo que habría que arrancársela
y después pedirle perdón.
 
El niño miró el mundo
por última vez desde su isla.
Y entonces decidió…

Algunas referencias

http://infantilit.blogspot.com.es/2016/04/thierry-lenain-autor-de-habria-que.html

MªÁngeles Pozuelo

Viajando sin ir muy lejos (LXXXVI) : Valle de Ordesa y Monte Perdido

Ya había dedicado una entrada en mi otro blog de flores”Vivir entre flores” al Valle de Ordesa y Monteperdido así como al Valle de Otal y de Bujaruelo.

https://vivirentreflores.wordpress.com/2017/04/03/vamos-de-viaje-valle-de-ordesa-monte-perdido-y-valles-de-otal-y-bujaruelo/

De nuevo este año, al llegar los meses estivales me viene a la memoria y y más ahora que estoy leyendo “Ordesa” de Manuel Vilas (Edit. Alfaguara).

ordesa

Cuelgo esta música que me trae buenos recuerdos de nuestra estancia en el Valle de Arce

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2016/09/05/viajando-sin-ir-muy-lejos-xix-el-valle-de-aezkoa-la-selva-de-irati-la-ruta-de-ernest-hemingway-y-los-balcones-de-aribe/

 

 

MªÁngeles Pozuelo

Tartas floreadas

Hace unos días descubrí un blog que me dio pie a hablar, entre otras cosas, de las tartas sencillas caseras con motivos floreados o que empleen flores y frutas en su elaboración.

http://www.woodlandkeep.space/journal/

Que empleen frutos y especias no es nada extraño, como en el caso de estas tartas con ruibarbo y fresas respectivamente

tarta_ruibarbo_foodandcook-7 img_22951

http://vidyaliving.com/recipe-box-rustic-rhubarb-strawberry-chamomile-galette-edible-flower-potluck/

Soportes floreados para tartas

       

Platos floreados sin base para tartas

 

MªÁngeles Pozuelo