El maravilloso mundo de los árboles (VII) El Haya : Viajando si ir muy lejos (LXIV) : Hayedo de Montejo y Parque Natural de Izki

El Hayedo de Montejo ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad. En el bosque existen 900 árboles centenarios, 230 de ellos son hayas.

El haya ha sido mi norte en esta segunda parte de mis vacaciones tanto en la Sierra Norte de Madrid, en concreto en La Sierra del Rincón, Reserva de la Biosfera, donde he podido visitar el Hayedo de Montejo. Hemos hecho la ruta más sencilla “la Senda del río”. Es una visita guiada dado que el Hayedo no se puede visitar por libre salvo para los empadronados en el pueblo. El guía nos ha hecho muy amena la ruta lo que la ha puesto, si cabe, más en valor. He conocido mejor esta especie arbórea, el haya, y me ha hecho sentir veneración y respeto.

La época mejor para visitar el Hayedo, según el guía, es en el mes de Junio, cuando más mariposas podemos encontrar y cuando la primavera está entrando en su esplendor. Además, en esta época no hay tanta demanda de visitantes ya que la mayoría de los mismos opta por el Otoño para ver los colores ocres de las hojas.

El bosque se compone básicamente de haya y robledal con algunos acebos y álamos temblones.

Además, podemos encontrar :

  • brezo
  • retama-escoba

El guía nos cuenta que hay identificadas unas 150 especies de mariposas dentro del Hayedo, el doble de las que hay en todo el Reino Unido.

No hay muchas flores

  • cenesio jacobeo
  • orégano
  • violetas
  • zarzamora

Hay líquenes muy destacados sobre los que nos han comentado que hay una línea de investigación de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid.

Descubrí una flor desconocida para mí: el acónito

Me ha llamado la atención que apenas he visto ni oído pájaros en el hayedo y es que parece que las aves son más propias del robledal quede los hayedos. El ave destacada allí es el pico mayor.

En el Río Jarama, que es el que transcurre por el hayedo, se ven nutrias y truchas.

https://www.vuelaviajes.com/hayedo-de-montejo-uno-de-los-bosques-mas-bonitos-de-espana/

En Montejo de la Sierra hay algunas curiosidades como este horno suspendido cuyo fondo sale a la fachada exterior.

La segunda semana viajamos hacia Vitoria para conocer el Parque Natural de Izki. A Vitoria ya le dediqué una entrada

Hayas en el Parque Natural de Izki en Álava

http://www.sierranorte.com/reportajes/ficha.php?rut=17

http://www.viajeroerrante.com/visitar-el-hayedo-de-montejo-madrid/

http://www.otrodiaperfecto.com/2013/11/hayedo-de-montejo-rutas-madrid.html

http://alavaturismo.eus/index.php/es/naturaleza/parques-naturales/parque-natural-de-izki

La entrada que dediqué a Vitoria

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/09/03/viajando-sin-ir-muy-lejos-lxxi-vitoria/

MªÁngeles Pozuelo

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El mundo onírico de Jiwoon Pak

Jiwoon Pak es un ilustrador y artista con sede en Seúl , Corea del Sur . Después de estudiar arte en  la escuela Valenciennes y Diseño ( Escuela Superior de Arte y Diseño de Valenciennes ) en Francia , regresó a Corea y comenzó a trabajar como ilustrador freelance y artista en 2013. 

https://cuadernoderetazos.wordpress.com/2016/07/26/ojos-sin-luz-jiwoon-pak/

      

http://www.condospalillos.com/blog/2015/9/2/jiwoon-pak

http://shop5.eunha1941.cafe24.com/

MªÁngeles Pozuelo

Decorando las paredes

Los platos de mi madre

Mi madre tenía dos paredes llenas de platos, una en el recibidor y otra en la terraza. Las personas que coleccionan objetos o que tienen especial predilección por algo, lo ponen fácil cuando hay que regalarles algo. Cuando llegaba su Santo o cumpleaños, no era infrecuente que un plato de aquí o de allá llenara alguna de las paredes.

Asimismo, tenía una colección de platos de limoges entre las dos vitrinas de abanicos del salón.

Revisando imágenes en internet, encuentro infinitos ejemplos y modelos de lo más diverso con flores o sin ellas.

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Más ideas que alegran las paredes

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En la cocina

También en los dibujos 

Algunos platos de familiares y amigos

Entre estos platos que me envía mi hermano, se encuentra uno de los de mi madre (el del pájaro) que precisamente le regaló mi cuñada Rita a mi madre. Al morir mi madre, el plato volvió a ella.

MªÁngeles Pozuelo

Pedro y el palodú : Recuperando las costumbres de nuestra infancia

Desde hace unas semanas Pedro viene obsequiando con el palodú que recoge en las Ribera del Tajo. Su simpatía y generosidad creo que merecen una entrada en este blog. Ya había hablado en alguna ocasión de algunos profesores de mis hijos que los traían a las riberas del Tajo, en unos maravillosos paseos botánicos, a descubrir, entre otras plantas, el palodú. Entre esos profesores se encontraba “Doneusterio”

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2015/12/31/el-jardin-de-doneusterio/

El palodú e encuentra cultivado en muchos lugares, habiéndose naturalizado en muchos de ellos en sitios húmedos, como lechos de ríos, barrancos, vaguadas, etc. La raíz de esta planta es uno de los condimentos más antiguos. Tiene un sabor anisado y agridulce. Se usa mucho en confitería, postres, tartas, dulces y en bebidas. También se hacen caramelos, comprimidos y tiras de oblea de venta en farmacias y puestos de golosinas por su característico y agradable sabor y por sus propiedades para eliminar el mal aliento.

http://beceite.blogspot.com.es/2017/03/lo-petro-vende-regaliz-regalisia-masia.html

He encontrado variantes del nombre :

  • palodú
  • paloduz
  • palodul
  • orozuz (Uruguay)
  • regaliz
  • regalisia (catalá- valenciá)

Seguro que los más mayores tenemos alguna historia que contar ligada al palodú. Yo tengo grabada la imagen del vendedor con carrito que se ponía a la salida de mi colegio en el llamado entonces Paseo de la Victoria de Córdoba.Vendía no solo palodú, sino también chicles, pipas y altramuces.

Secando sus hojas

Yo he secado en no pocas ocasiones sus hojas con resultado muy satisfactorio. Lucen mucho a la hora de confeccionar marcapáginas. Podéis encontrarlo en algunos de los marcapáginas de esta entrada.

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/01/06/flor-seca-prensada-xix-tiempo-de-flores-tiempo-para-crear-y-relajar/

No obstante, recogeré algunas hojas y las secaré y sacaré nuevas fotos y las colgaré aquí.

Algunas imágenes muy originales

Agradezco a Pedro la foto que aceptó que le sacaran y su generosidad regalando regaliz y agradezco, asimismo, a Mamen la autoría de la foto. Espero que os guste esta entrada en el blog.

MªÁngeles Pozuelo

El maravilloso mundo de los árboles (VI) : Nogal : recogiendo nueces en Octubre

 

Cuando llega Octubre no puede evitar recordar aquella aventura vivida cuando era joven en un pueblo de la provincia de Cuenca. Rubielos Bajos. De allí era Asun, una amiga que conocí en el curso de Preuniversitario. Nos invitó a pasar unos días a otra amiga, Pilar, y a mí, coincidiendo con la recolección de la almendra. Aunque pasábamos toda la jornada en el campo y el trabajo era duro, la experiencia fue inolvidable.

Me ha surgido al historia preparando esta entrada sobre el nogal. Otro día me detendré en el almendro y contaré los detalles de aquellos días de primeros de octubre de 1971.

Me temo que las heladas de este año a destiempo han acabado con muchos nogales por lo que la producción de nueces será menor y encarecerán los precios. En casa tomamos nueces a diario no solo porque son cardiosaludables sino porque nos gustan y es un modo de alargar la sobremesa. Las tomamos de dos en dos (dos después de comer y dos después de cenar).

Aunque es originario del Oriente próximo, el nogal común se cultiva en todas las regiones templadas y cálidas del hemisferio norte. El nogal español es de los más apreciados pero hay muy poca producción. El nogal negro procede de la América boreal y el nogal blanco americano es en realidad una hicoria aunque de la misma familia que el nogal.

La madera de nogal europeo es pardogrisácea, con vetas casi negras y generalmente su color es más variable que el nogal americano, que típicamente es de color pardo rojizo, oscuro y uniforme. Es una madera dura, homogénea y poco porosa. La madera de nogal se seca lentamente, pero una vez seca es bastantes estable. Se trabaja muy bien, dando un acabado excelente, muy fino. Es moderadamente resistente a los hongos. Es una de las maderas más conocidas y apreciadas de todo el mundo y tiene un gran valor decorativo, utilizándose desde antiguo en la fabricación de muebles. En la actualidad, el nogal se utiliza en forma de chapas para la fabricación de muebles y como madera maciza se emplea en ebanistería de lujo y para la fabricación de bolos y otros artículos torneados.

https://www.portobellostreet.es/secciones/maderas.asp

Homenaje a Vicente Aleixandre.

La sombra del nogal es peligrosa
Tupido en el octubre como bóveda
como cúpula inmóvil
nos cobija e invita
a su caricia fresca
y van cayendo frutos uno a uno
torturados cerebros nueces nueces

Por las noches
sombra de luna muerta de el nogal
y van sucidándose una a una
sus hojas quejumbrosas
y pies desconocidos invisibles
las huellan las quebrantan las sepultan
librándolas así
del torbellino eólico
que azota a lo mortal abandonado
sobre la haz funesta de la tierra
impenetrable

Pero ¿quién pasa quién posa?
¿De quién los pies piadosos redentores?

Gerardo Diego

Algunas imágenes sugerentes

 

En repostería

Hay multitud de recetas en repostería que emplean las nueces. Sin ir más lejos, es uno de los ingredientes de la tarta de zanahoria de la que ya hablé en su día

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/01/18/la-cocina-de-las-plantas-aromaticas-i-canela-esa-especia-que-no-puede-faltar-en-la-cocina/

 

Te de nogal

En la pintura

Curiosidades

http://www.woox.com.mx/477/arboles-mas-antiguos-del-mundo/

Otros enlaces

http://elterrao-dosurbanitasenelcampo.blogspot.com.es/2012/10/nogales-y-nueces-en-otono.html#.WePnYWi0OUk

Referencias

 

MªÁngeles Pozuelo

Santa Teresa de Jesús : Un castillo lleno de flores : meditar con flores (II)

Hace dos años dediqué una entrada a MªÁngeles Álvarez y a su blog “meditar con flores”

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2015/10/06/meditar-con-flores/

Hoy, día de Santa Teresa, le dedico un nuevo espacio debido al libro que su autora hace dos años, y con motivo del Centenario de Teresa de Jesús, publicara “Un castillo lleno de flores” basado en la obra de la Santa “Las moradas del castillo interior”.

   

Las flores al percibirlas por los sentidos, llegan a cada uno de nosotros de forma muy diferente, y así leeremos todo esto desde nuestra sensibilidad y personalidad, desde nuestra vida, experiencia y formación. Lanzo ideas en arreglos florales sobre las oraciones y planteamientos de Teresa, y sé que cada lector va a hacer una lectura diferente. ¿ No es el arte floral una nueva forma de comunicarnos apasionante y que llega directamente al interior del hombre y la mujer del siglo XXI ? Nuevas formas de expresión que tenemos que empezar a utilizar para expresar ideas y sentimientos tan sublimes como los que nos cuenta Teresa en este libro, en experiencias que muy difícilmente se quedan recogidas en palabras.

https://mariadelosangelesalvarez.wordpress.com/2015/04/22/presentacion-de-mi-nuevo-libro-un-castillo-lleno-de-flores/

Aprovecho, asimismo, para colgar algunas imágenes de la planta que todos conocemos por su nombre vulgar “pluma de Santa Teresa”. Se trata de Ephiphylium x hybridus, una cactácea.

De ella ya hablé en la Navidad de 2015  junto con la flor de Pascua.

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2015/12/12/las-flores-y-plantas-mas-representativas-de-la-navidad/

  

Las mías de hace dos años

MªÁngeles Pozuelo

Viajando por el mundo (XXXIV) : Cultivando arroz rojo : Kerala paraíso verde en el corazón de la India

Esta entrada surge a raíz de un interesante documental que vi sobre el cultivo del arroz rojo también llamado “navara”.

   

El estado de Kerala (India) es conocido como un paraíso tropical de palmeras ondeando y amplias playas de arena.  Kerala significa “el lugar de los cocos”. Se trata de un estrecha franja de territorio costero que desciende de los Ghats Occidentales en una cascada de vegetación verde y exuberante, y llega hasta el mar Arábigo. Es también muy conocido por su backwaters (o remansos de agua), sus montañas, sus cocos, especias y sus formas de arte como el Kathakali.

Se cultivan 600 variedades de arroz, siendo éste el cultivo predominante, aunque también cultivan coco, te, café, caucho, anacardos, y especias.

http://www.laregion.es/articulo/la-revista/kerala-paraiso-verde-corazon-india/20160707172237633796.html

Arroz rojo navara

El arroz rojo es un tipo de arroz sin pulir que tiene mayor valor nutricional en comparación con el arroz blanco o incluso arroz pulido. El tiempo de cocción es generalmente más que el arroz blanco y tiene un sabor a nuez y sabor más gratificante. Es rico contenido de fibra, la vitamina B1 y B2, hierro y calcio. Debido a un mayor contenido nutritivo, así como ventajas para la salud de arroz rojo, que es muy recomendable para los pacientes del corazón, así como los diabéticos. Además es amado por gurús de la salud, así como fanáticos de la aptitud, ya que es alto contenido en fibra ayuda a ganar menos peso. Al consumir el arroz rojo, se puede obtener la siguiente nutrición y también ventajas para la salud.

https://maestroviejo.es/beneficios-del-arroz-rojo-para-la-salud

Plantando arroz en Kerala (fotos cedidas por Felipe Vila)

Enlaces de interés

http://valenciaplaza.com/dos-productoras-valencianas-se-embarcan-en-un-proyecto-audiovisual-en-la-india-para-la-ue

https://www.seven-miles.com/viajes/ecoturismo_kerala/

http://viajar.elperiodico.com/destinos/kerala-la-india-de-las-maravillas

MªÁngeles Pozuelo

 

Ilustradoras que aman las flores (II) : Tiziana Rinaldi

Una nueva ilustradora amante de las flores que hace unas preciosas ilustraciones. Se trata de Tiziana Rinaldi, nacida en La Toscana. Actualmente vive en Liguria donde tiene su estudio.

http://tizianarinaldi.it/su-di-me/

   

http://tizianarinaldi.it/

http://alberocasacucinastella.blogspot.com.es/

Tarjetas

Algunos de sus libros ilustrados

 

http://tizianarinaldi.it/copertine-libri/

MªÁngeles Pozuelo

Los niños y el arte : “El arte de educar”

Estaba preparando esta entrada a raíz de conocer el Programa de intercambio del Museo del Prado y la Caixa “El arte de educar”

https://www.museodelprado.es/actualidad/noticia/el-museo-del-prado-y-la-caixa-amplian-el-programa/10ef72fe-03be-424c-b3ed-32f3fb865904

y cual fue mi sorpresa que una de mis sobrinas nietas, Carlota, había asistido a uno de esos talleres. Ella es la única que no lleva la chaqueta azul marino. Está tumbada en el suelo y lleva blusa azul. No he colgado otra de primer plano porque no tengo la autorización de las familias del resto de compañeros.

Otra sorpresa fue encontrar estos libritos de arte cuya protagonista es Carlota o Charlotte respectivamente.

 

Carlota y la Monna LisaEl museo de Carlota, Carlota descubre a los impresionistas y Carlota y las semillas de girasol, forman una serie publicada en todo el mundo. En España los empezó a editar Serres en 1996. El esquema literario de estos libros lo repiten con frecuencia otros autores, ya que Mayhew escogió en su momento, una peculiar forma de acercarse a la obra de arte. Carlota visita un museo de la mano de su abuela, pero siempre se queda sola para vivir su propia aventura en el Museo. Con un sencillo detalle, el autor destaca la importancia de la soledad en la contemplación artística.

http://elcocodriloazul.blogspot.com.es/2010/01/libros-de-arte-para-ninos-ii.html

Otras referencias

       

MªÁngeles Pozuelo