Escaparates con flores

No solo lasa floristerías lucen flores en su escaparataes sino también :

  • pastelerías
  • tiendas de regalos
  • tiendas de moda
  • establecimientos hoteleros

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Flores que nos reciben a la entrada

  

Flores en las fachadas

escaparates 

MªÁngeles Pozuelo

 

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Descubriendo plantas y árboles (XII) :Plumbago

Tendemos a llamar a las plantas a nuestro modo. Yo al plumbago lo llamaba “jazmín azul”. No conocía su verdadero nombre aunque sabía que no desprendía olor como el jazmín blanco. De hecho no se parecen en nada sus inflorescencias ni sus hojas.

Como el jazmín, no se acomoda a todos los climas y es más propio de regiones templadas.

En Las Alpujarras

Esta imagen me la envío mi hija Nuria el verano pasado.

 

En Cantabria

Estas fotos las tomé yo también el verano pasado

  

https://botanicmontserrat.blogspot.com.es/2011/10/jazmin-azul.html

En Sevilla

Plumbago blanco y rosa

 

http://www.todohusqvarna.com/blog/plumbago/

MªÁngeles Pozuelo

Descubriendo plantas y árboles (XI) : La Achicoria una gran desconocida

Es tiempo de achicoria. Estas florecillas de un azul violáceo inundan el paisaje aunque creo que casi nadie conoce su nombre ni sus usos.

Yo salí el pasado fin de semana a fotografiarlas.

 

Ayer me sorprendió descubrir algo para lo que no encuentro explicación. Parte de sus flores tras cortarlas y meterlas en un jarrón con agua, se volvieron blanquecinas.

Usos

De la raíz de la achicoria tostada se obtiene el sucedáneo del café.

Desde el siglo XVII la infusión de su raíz tostada se utiliza como sucedáneo del café o como adulterante de éste último, después de la guerra civil española, por la escasez de café se usaba mucho (en casa de mi abuelo era frecuente) como sucedáneo de este. Para elaborar este sucedáneo se recolecta la raíz, se deja secar y posteriormente se tuesta y se reduce a polvo, obteniendo un producto de aroma suave y con la ventaja de que no contiene cafeína. Como vegetal de ensalada su uso se remonta sólo al siglo XIX, pues el marcado sabor amargo de la intibina que contiene hace que las hojas maduras no sean por lo general aptas para el consumo. Las hojas de esta planta son uno de los ingredientes del preboggion, mezcla de hierbas típica de la cocina de Liguria. No se recomienda consumir las flores directamente ni en infusiones.

http://acorral.es/malpiweb/florayfauna/achicoria.html

 

Cierro con el Canon de Pachebel meciendo estas flores

MªÁngeles Pozuelo

Un poco de historia sobre los tulipanes

El tulipán llegó a Holanda desde Turquía en el siglo XVI para adornar los jardines del emperador Maximiliano. Los nobles empezaron a coleccionarlos como símbolo de poder y riqueza. Tal y como cuenta Peter Garber en Las famosas primeras burbujas: los fundamentos de las fiebres especulativas del pasado, a principios del siglo XVII los tulipanes eran un símbolo de prestigio entre los más ricos, las mujeres querían llevarlos en sus vestidos, los botánicos querían cultivarlos y los pintores preferían cuidar un tulipán a pintar un cuadro. Por todo esto, la demanda de tulipanes era enorme. Pero este mercado tenía un problema: la flor tarda siete años en madurar. Era demasiado tiempo para la euforia compradora del momento.

Entonces, los comerciantes se dieron cuenta de que podían vender los bulbos que se obtendrían de la próxima cosecha. El comerciante recibía un pago por sus futuros tulipanes y el comprador un derecho (reconocido en un documento escrito) a obtener esos bulbos cuando florecieran. En otras palabras: estamos ante el primer mercado de futuros de la historia. Actualmente, este tipo de mercados sigue existiendo. En ellos, se compra un producto por un precio fijo antes de que este haya sido producido. Es decir, se compra el futuro producto. Una de los rasgos de este mercado es su facilidad para alimentar la especulación. Es decir comprar un producto barato simplemente para venderlo por un precio mayor, no para utilizarlo.

Esto fue lo que pasó a partir del 1620. Comenzó a popularizarse la especulación con los títulos de propiedad de los tulipanes. Según el libro 15+1 crisis de la bolsa de Self Trade Bank, los derechos que se compraban en verano por 50 florines se vendían por 100 en otoño y por 150 en invierno, pero el precio nunca bajaba. Comprar títulos de bulbos para venderlos a los pocos meses y sacar un ingente margen de beneficio parecía un negocio seguro.

Por eso, mucha gente de clase humilde dejó su trabajo, pidió créditos e incluso hipotecó su casa para especular con los bulbos de tulipán. Y cuantos más inversores entraban en el negocio, más subía el precio. Para 1623, un solo derecho de tulipán normal se vendía por 1000 florines, cuando el sueldo de un holandés medio era de 150 florines anuales. Sin embargo el máximo precio del tulipán se alcanzaría en el 1635: un solo bulbo de Semper Augustus (un raro tulipán a rayas blancas y rojas) se cambió por una mansión entera en el centro de Ámsterdam. Quizás esta situación le suene. Quizás le resulte familiar por la subida de precios que hubo durante la burbuja inmobiliaria que provocó la crisis mundial.

Y como esta crisis, el tulipán también tuvo su Lehman Brothers. En 1637 una mala cosecha provocó las primeras tensiones. Surgieron críticos que apuntaban a que los precios del mercado eran desproporcionados. El precio del bulbo empezó a caer, los holandeses sabían que no podrían mantener esos precios más tiempo y todo el mundo quiso dejar el negocio. Según cuenta uno de los mayores investigadores del tema, Charles Mackay, en su libro Delirios multitudinarios: la manía del tulipán y otros mercados enloquecidos, el 5 de febrero de 1637, 99 tulipanes se vendieron por 90.000 florines. El 6 de febrero, medio kilo de tulipanes trató de venderse por 1.250 florines pero nadie los compró. La burbuja acababa de explotar.

El precio de los tulipanes cayó en picado. Aquellas personas que pidieron créditos imposibles y que hipotecaron sus casas o sus negocios para invertir en el tulipán se arruinaron. Los comerciantes que aún conservaban contratos y derechos trataron de hacerlos valer e intentaron cobrar. Pero era imposible. La gente había perdido sus casas y sus trabajos por una flor que ahora no valía nada. Los juzgados se colapsaron por los acreedores, el pueblo se arruinó y, finalmente, la economía holandesa entró en quiebra. Para solucionar esta crisis, los ayuntamientos de las ciudades decidieron perdonar muchas de las deudas que se contrajeron durante esta histeria compradora. Digamos que aplicaron una quita.

http://www.eleconomista.es/economia/noticias/8244134/03/17/El-tulipan-que-nunca-florecio-La-primera-burbuja-especulativa-de-la-historia.html

MªÁngeles Pozuelo

Descubriendo plantas y árboles (VIII) : Ruda

Hace unos años compré una ruda. Me pareció una planta original y con unas hojas muy apropiadas para el secado-prensado que permitía hacer bonitas composiciones.

Recientemente he descubierto muchos ejemplares en un nuevo paseo que han abierto cerca de casa. Tienen un olor muy característico y una oruga de colores muy vivos (podéis verla en la imagen inferior) que hace estragos en sus flores y tallos.

El género Ruta, de la familia de las Rutáceas, está formado por plantas subarbustivas aromáticas originarias de la Cuenca del Mediterráneo, Asia, Azores, Canarias, Cabo Verde y Madeira. Algunas especies del género son: Ruta graveolens, Ruta chalepensis, Ruta montana, Ruta angustifolia.

Es conocida por los nombres vulgares de Ruda, Arruda o Armaga.

http://www.consultaplantas.com/index.php/plantas-por-nombre/plantas-de-la-m-a-la-r/681-cuidados-de-la-planta-ruta-graveolens-ruda-o-arruda

Durante milenios, Ruta graveolens, más conocido popularmente como “Ruda” ha ocupado un papel importante en la sabiduría medicinal natural y popular.También conocido como arruda, ruda común, ruda cultivada, ruda de hojas anchas, ruda de los huertos, ruda hortense, ruda hortense de hojas anchas, ruda mayor, ruda medicinal.

http://www.herbwisdom.com/es/herb-ruta-rua.html

_3 ruda

ruta_graveolens_-_kohler-s_medizinal-pflanzen-259  Oruga de Papilio machaon en hinojo

http://www.julia.ad/img/nwl/feb12/ruta_cast.pdf

MªÁngeles Pozuelo

Regalando muguet, regalando amistad, salud y prosperidad

Me escribe mi amiga Marifé y me envía un ramo virtual de muguet. 

Al parecer es una costumbre francesa regalar muguet el 1 de Mayo para desear salud y prosperidad. Como aún no se ha terminado el mes, aprovecho para hablar de esta bella costumbre y dar a conocer la planta a los seguidores. Para mi el muguet tiene un significado agridulce.La primera vez que lo vi fue en el jardín del chalet de una amiga hace ya unos treinta y ocho años. Recuerdo que desde ese día me aprendí el nombre de la planta “Convallaria o muguet”. Esta amiga mía estaba enferma de corazón y esperaba ser trasplantada pero falleció antes de poder conseguir un corazón de donante.

Su nombre científico es Convallaria majalis

El muguet es una planta con una historia muy antigua. Según la mitología griega, fue creado por Apolo para tapizar el suelo y proteger los pies de las nueve musas.

Los celtas creían que esta planta traía la felicidad y los cristianos pensaban que las lágrimas que vertió la virgen al pie de la cruz habrían hecho florecer muguet.

¿Por qué se regala muguet el 1 de mayo en Francia?

La  tradición francesa de regalar estas flores procede de la Edad Media. Cuenta la leyenda que en 1560 Carlos IX y su madre Catalina de Medicis estaban de viaje en Le Dauphiné. Allí, el caballero Louis de Girard de Maisonforte le ofreció a Carlos un ramo de muguet de su jardín. El joven rey complacido tomó por costumbre regalar a las jóvenes damas de la corte un ramillete de muguet el primero de mayo. La costumbre se extendió rápidamente convirtiéndose en una tradición

En la Belle Epoque todos los modistos franceses ofrecían muguet a los clientes y a las costureras el primero de mayo. El muguet ha sido siempre el emblema de la casa Christian Dior.

https://www.paris-infinito.com/por-que-se-regala-muguet-el-1-de-mayo-en-francia/

https://elhexagono.net/2015/04/30/el-1-de-mayo-la-fete-du-muguet/

http://www.colegioalmanzor.es/spip/IMG/pdf/le_muguet.pdf

Gracias, Marifé, por ese acertado y bello ramo.

Cuando disponga de más espacio, colgaré algunas imágenes más.

NOTA DE INTERÉS : Si se me acaba el espacio de almacenamiento y se cierra este blog, los seguidores interesados, me podéis seguir en

https://vivirentreflores.wordpress.com/2018/02/20/los-pensamientos-que-me-ayudan-a-pensar-que-me-hacen-sentir-las-plantas-una-buena-terapia/

MªÁngeles Pozuelo

Descubriendo plantas y árboles (VII) : Fucsias o pendientes de reina

Estos pendientes son especiales porque no se colocan en las orejas. Tienen una fragancia muy peculiar y los hay de las más variadas formas (dobles y sencillos) y gama de colores.

También llamados fucsias, aljabas o brincos de princesa, son flores que se asocian más al exterior pero bien cuidadas pueden dar mucho color en el interior. Aunque parezcan delicadas lo cierto es que hay variedades que pueden incluso resistir intensos fríos. 

Existen más de 100 especies del género Fuchsia, procedentes la gran mayoría del Sudamérica. Una muy conocida es la Fuchsia magellánica siendo una de las más resistentes a las bajas temperaturas. Es muy popular en los jardines de centro y norte de Europa, teniendo especial presencia en Reino Unido.  En exteriores es muy común su uso en cestas o canastas colgantes. La caída de las flores la hace ideal para este propósito. La floración es de larga duración (desde primavera a finales e otoño), por lo que podremos disfrutar de ella un buen periodo del año. El cultivo en interiores es algo delicado. Hay que estar pendientes de las condiciones del ambiente y mantenimiento.

https://www.agromatica.es/pendientes-de-la-reina/

Era una de las plantas preferidas de mi madre y le gustaba nombrarlos por su nombre en portugés “brinquiños da reina”

 

       

En Los invernaderos de Bruselas

  

En Cantabria

En Las Alpujarras

  

En la pintura

Enlace de interés

http://www.eljardinerourbano.com/2012/02/fuchsia-hybrida-fucsia-pendientes-de-la.html

MªÁngeles Pozuelo

Expresiones usadas con nombre de planta o flor (XII) : “No todo el monte es orégano”

Me remito a la entrada que publicara hace unos días sobre las expresiones usadas con nombre de planta o flor

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2018/04/27/expresiones-usadas-con-nombre-de-planta-o-flor-x-dias-que-pasan-de-enero-ajos-que-pierde-el-ajero/

Hoy le toca el turno al orégano con su popular expresión “No todo el monte es orégano” que viene a querer decir algo así :

Da a entender que, en cualquier asunto, no todo es fácil ni placentero. Se dice esta frase proverbial cuando queremos expresar que a veces no todo es fácil ni bueno ni ventajoso, sino que también hay cosas difíciles o trabas que impiden que podamos hacer las cosas con facilidad.

Yo tengo orégano sembrado en el jardín. Me gusta mucho recogerlo en los veranos de Cantabria. También en la Sierra de Gredos se encuentra fácilmente en el monte.

Buscando en internet encuentro muchas casas comerciales que distribuyen orégano de cultivo ecológico.

  

Un ramo de flores

Con unas flores silvestres hice este bouquet

  • orégano
  • hipérico
  • milenrama

En la cocina

  • pizza
  • pasta
  • focaccia

    

La ensalada de queso feta que hice ayer

  • tomate
  • queso feta
  • cebolla
  • aceitunas negras a las finas hierbas
  • aceite de oliva virgen variedad arbequina
  • orégano

En los dibujos

En los diseños de vajillas

MªÁngeles Pozuelo