Flor seca prensada (XXIV) : Astrantia major

Continuando con las flores secas prensadas.

Hoy traigo una especie “extraña”, poco común, cuyo nombre le va bien a la extrañeza-rareza, “astrantia”. Es una planta que ha recolectado y secado mi hijo mediano que vive en Asturias y así se describe en esta página en la que otros documentan los lugares de su localización.

https://www.asturnatura.com/especie/astrantia-major.html

Secada y prensada

Cierro con este bello tema y estas bellas flores

MªÁngeles Pozuelo

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Dulce Navidad (IV) : La cocina de las plantas aromáticas (IV) : Jengibre

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El jengibre era un gran desconocido para mí hasta hace poco tiempo.
De nuevo, en Navidad, como en anteriores años, os animo a probar con alguna receta nueva.
 Hoy veo el jengibre incorporado a recetas y en repostería como estas galletas que os invito a hacer en estos días de Navidad
Galletas de jengibre
 
Otra receta
Ingredientes:
  1. 260 gr de harina.
  2. 150 gr de mantequilla.
  3. 100 gr de azúcar moreno.
  4. 5 gramos de bicarbonato.
  5. 1 cucharadita de canela en polvo.
  6. 1 cucharadita de jengibre en polvo.
  7. 1 huevo.
  8. sal.

https://www.google.es/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=galletas+de+jengibre

https://www.marialunarillos.com/blog/2015/12/video-receta-galletas-de-jengibre.html

http://www.eladerezo.com/la-alacena/jengibre-zingiber-officinale.html

Alguna más

Casitas de pan de jengibre

Te de jengibre, canela y limón

  

MªÁngeles Pozuelo

Viajando por el mundo (XXXIX) : Parque Natural Regional de Le Morvan

Para los que puedan disfrutar de unos días de descanso en estas fechas, voy a ir dejando algunas escapadas a algunos lugares de interés.

 

Situada al centro-noreste del país galo, la región de la Borgoña agrupa a los departamentos de Yonne, Côte-d’Or, Nièvre y Saône-et-Loire. Es una tierra de contrastes, cargada de historia, donde muy diversas especies de la fauna salvaje de Francia conviven con el hombre en armonía por generaciones lo que hace que tenga un ecosistema estable y rico.

Con una superficie de 281 400 hectáreas, el Parque Natural Regional de Le Morvan se extiende por los cuatro departamentos de Borgoña (Côte-d’OrNièvreSaona y Loira y Yonne. Este macizo granítico, salvaje y ondulado, tiene su techo a 901 m, en el Haut Folin ( departamento de Saona y Loira).

Premiado en el concurso EDEN 2013, dentro del apartado “Turismo y accesibilidad”, el Parque Natural Regional del Morvan, situado al norte del Macizo Central, ha sabido innovar e inventar para ofrecer a todos igualdad de acceso a las prácticas deportivas, monumentos, lugares naturales, etc., de la zona. El Parque Natural Regional del Morvan, macizo montañoso de relieve suave, alberga un patrimonio natural, cultural y paisajístico excepcional. Te invita a descubrir su entorno protegido, sus especialidades y su artesanía preservadas y a practicar deportes en la naturaleza accesibles para todos. Considerado el pulmón verde de Borgoña-Franco Condado, el parque es como un gran estadio natural que permite realizar un amplio abanico de actividades en plena naturaleza: caminos de senderismo (GR 13, GR de País, pequeños circuitos), itinerarios para bicicleta de montaña con la etiqueta FFC-VTT (22 estaciones-punto de partida y 137 circuitos) y 600 km de senderos ecuestres (Vuelta Ecuestre del Morvan). Zona de aguas vivas, el territorio es asimismo propicio para practicar la canoa-kayak y el rafting.

Read more at: http://es.france.fr/es/descubre/parque-natural-regional-morvan-destino-eden

https://www.france-voyage.com/francia-guia-turismo/parque-natural-regional-morvan-1832.htm

https://www.documaniatv.com/naturaleza/francia-salvaje-1-la-borgona-los-secretos-del-bosque-video_f51b284ba.html

http://es.france.fr/es/descubre/parque-natural-regional-morvan-destino-eden

Miel de Morvan

Miel de acacia de Le Morvan

 

http://morvanterroirs.fr/nos-producteurs/miel-du-morvan

http://morvanterroirs.fr/nos-producteurs/miel-collignon

http://www.keldelice.com/guide/specialites/le-miel-du-morvan

Frambuesas y grosellas

http://morvanterroirs.fr/nos-producteurs/l-ouche-fleurie

Manzanos destinados a elaboración de sidra

http://morvanterroirs.fr/nos-producteurs/cave-cidricole

Artesanía

Zuecos realizados con madera de abedul

http://nadine-a.over-blog.com/article-les-sabots-du-morvan-54360643.html

MªÁngeles Pozuelo

Cobertor, una palabra en desuso

Si cuando llegó el Otoño estábamos aún en Verano, nos ha entrado de golpe el Invierno estando en Otoño. No es de extrañar que la naturaleza y los humanos estemos desconcertados.

Este frío que se mete en los huesos me trae a la memoria el frío de la infancia y esa mantas recias con las que nos abrigábamos. En la casa familiar había mantas militares y cobertores pesados. Ami padre le gustaba que la manta pesara y se dejara caer sobre el cuerpo no esas otras más ligeras que se confeccionaron después.

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Recuerdo el arcón grande que estaba en el recibidor donde se guardaban las mantas separadas por papel de periódico y entre bolas de naftalina o alcanfor. A este último ya le dediqué una entrada

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2016/12/08/el-alcanfor-de-mi-infancia/

Antipolilla más ecológicos

Parece que los frutos del naranjo de ossage repelen algunos insectos y hay quien los mete en loas armarios. Yo he probado hacerlo pero el olor me parece demasiado fuerte.

También el cedro parece que hace las veces de antipolilla y hay quien coloca bolsas de madera de cedro en los armarios.

Los edredones primero y las fundas nórdicas después, han ido sustituyendo en muchos hogares a las mantas

MªÁngeles Pozuelo

Plantas con historia : La sanseviera trifasciata de Loli

¿No es maravilloso que una planta crezca con uno?. ¿Cómo es posible que una planta pueda vivir más de cuarenta años y resistir varias mudanzas?.

Hoy quiero hablar de la sanseviera de Loli Moya. Me parece increíble que sea tan vieja teniendo en cuenta que yo la he plantado dos veces y no he sido capaz de mantenerla. De un esqueje de hoja sacó la madre de Loli esta planta. Cuenta Loli que su madre tenía una mano muy buena para las plantas y que era capaz de hacer brotar hasta un palo. En esta ocasión, la madre plantó un esqueje cuando ella estaba embarazada de su hija mayor. De eso hace más de cuarenta años. La planta prendió y esta sanseviera, a la muerte de su madre, la siguió cuidando Loli.

 

Ya había dedicado una entrada a las plantas familiares y la sanseviera se encuentra entre ellas

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2016/04/09/el-ficus-de-mi-madre/

En la pintura

Otras sansevieras

    

La sansevieria es una planta muy apropiada para quienes se inician en la jardinería o no pueden dedicarle demasiado tiempo, dada su alta capacidad de adaptación y a que no requiere apenas cuidados. Es muy resistente a la falta de riego y luz y al ataque de plagas, tolera sin problemas las condiciones secas y calientes del interior del hogar y puede pasar muchos años sin ser trasplantada.

http://www.consumer.es/web/es/bricolaje/jardin/2013/02/16/215905.php

Así se reproducen

Otras plantas de su casa : Una casa llena de luz, llena de vida

  • buganvilla
  • dracena tronco de Brasil
  • dracena marginata
  • ficus benjamina
  • kentia
  • anthurium
  • aspidistra

¡Qué manos maravillosas tiene Loli!

Un ángel realizado en punto de cruz vela sus sueños y la mece con su suave música.

Unas violetas realizadas con técnica de pétit point

Gracias, Loli, por invitarnos a tu casa y compartir tus fotos de las plantas de tu casa y de tus labores.

MªÁngeles Pozuelo

Jardines con encanto (III) : Un jardín en Busturia : Las flores de Igone

Es muy gratificante recibir correos con archivos de fotos de flores viajeras. En esta ocasión proceden del jardín de la cuñada de Marian, Igone, en Busturia (País Vasco).

Situada a la orilla izquierda de la ría de Mundaka, es la cuarta localidad en cuanto a población.

https://www.clubrural.com/que-ver/vizcaya/busturia

Está enmarcada dentro de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai

 

La comarca de Busturialdea está formada por 20 municipios que componen un espacio natural único. Una joya natural en el corazón de Bizkaia con una extraordinaria diversidad paisajística y ecológica.

Por su importancia y conservación, ha sido declarado Reserva de la Biosfera y Patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Esta zona húmeda alberga un valioso tesoro biológico donde se dan cita numerosos ecosistemas y se agrupan comunidades particulares de fauna y vegetación con especies muy relevantes.

http://www.turismourdaibai.com/es/reserva-biosfera-urdaibai

 La reserva de la biosfera de Urdaibai (Biz­kaia) continúa siendo símbolo de la mejor Euskadi verde. La que concentra en pocos kilómetros montes manchados de encinar cantábrico y una geografía de marismas cargadas de biodiversidad.

https://elviajero.elpais.com/elviajero/2017/05/18/actualidad/1495100386_259414.html

http://www.basquecountrymagazine.com/es/urdaibai

https://viajeros30.com/2014/04/29/descubre-la-reserva-de-urdaibai-en-bizkaia/

Lo que me cuenta Marian

Busturia es un pueblito que está muy cerca de Gernika, en la Reserva de Urdaibai. Es zona de caseríos y chalecitos de veraneantes. Hay muchas huertas aunque actualmente se cultiva a nivel particular para el consumo familiar, si bien todavía hay algunas explotaciones agrícolas y ganaderas. El tomate, los pimientos de Gernika, las calabazas, la alubia roja, el kiwi, entre otros, son productos muy apreciados.

La historia del Jardín de Igone

A Igone le encantan las flores y el lugar es muy adecuado para cultivarlas. Ella pone todo su cariño y dedicación en cuidarlas lo que hace que el jardín siempre esté bello.

En un jardín del Norte de España no pueden faltar :

  • agapanthus
  • hortensias

Hortensias

 

Agapanthus

Hibiscus

Rosas

 

Geranio de pensamiento

Impatiens

Tagetes

 

Helechos

Otras

No se el nombre de esta planta pero me encanta secarla y siempre aprovecho en las vacaciones en Cantabria para hacerme con unas pocas.

La cerámica de Busturia

Ya mencioné la cerámica de Busturia en la entrada

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2016/01/28/viajando-sin-ir-muy-lejos-ii-pais-vasco-flores-y-artesania/

  

Referencias

Centro de Biodiversidad de Euskadi Torre Madariaga “Ekoetxea Urdaibai” en Busturia

 

http://www.dondeviajamos.com/reserva-de-urdaibai/

 

El mercado de Gernika : Lo que me cuenta Marian

El pasado lunes 30 de Octubre fue el día grande del mercado de Gernika. Es una fiesta en la que se concentran todos los productores de la zona y tambie de otros lugares con lo mejor de sus productos. Quesos, viandas de todo tipo, txakolis, mermeladas, miel , pasteles artesanos, panes, frutas, hortalizas, patés y un largo etc . El mercado en Gernika se hace y se hacía de siempre los lunes y en Octubre son especiales pero sobre todo el último lunes.

Ya había hablado yo de Gernika a propósito de una taza de cerámica que Marian me compró precisamente en el mercado de los lunes.

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/02/26/la-taza-con-hoja-de-roble-de-mariam-el-roble-de-guernika/

 

   

Gernika-Lumo acoge todos los lunes del año el mercado tradicional en la plaza del municipio. Allí se reúnen cerca de 100 productores de la comarca, que venden hortalizas, verduras, frutas, quesos, flores y plantas, entre otros productos. 

Cabe destacar, así mismo, que el primer sábado de cada mes, entre junio y diciembre, se organiza un mercado especial monográfico; entre ellos, podemos mencionar el día del queso Idiazabal y el txakoli de Urdaibai, el día del pimiento de Gernika o el día del bacalao y el vino de Rioja Alavesa. 

Este municipio vizcaíno se distingue, sobre todo, por sus mercados especiales del primer y último lunes de octubre, y muy especialmente este último día, en el que la feria y el ambiente festivo se extienden a todo el municipio. La cita reúne a miles de personas venidas de todo Euskadi.

https://turismo.euskadi.eus/es/agenda/mercado-de-gernika-lumo/aa30-12375/es/

Todo ello me ha vuelto a traer gratos recuerdos de mi estancia en Gernika en 1978.¡Qué cerca estuve de Busturia cuando visité Bermeo y Elantxobe, Ea, Laiga y Lada!

Gracias, Marian e Igone, por compartir.

MªÁngeles Pozuelo

Recogiendo el azafrán al paso de las grullas viajeras

El Otoño nos deja todos los años algunas satisfacciones. La recolección de nuestro azafrán es una de ellas. La mejor manera de describir la belleza de esos bulbos que brotan cada año es con esta imágenes que tomé ayer de las trescientas treinta flores recogidas en un momento. En las fotos tomadas tanto en el interior de la vivienda como en el exterior, se recoge también el momento de extracción de los pistilos previo a dorarlos para su almacenamiento.

Un día como hoy de 2015 ya le dediqué una completa entrada al azafrán

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2015/10/29/mangos-en-el-sur-y-azafranes-en-la-mancha/

Mientras, las grullas nos acompañaban a su paso como cada año. Fue el primer día que las he oído pasar en este Otoño.

Marifé me envía esta composición de azafrán tan bella realizada con unas flores que le dio en 2008 un señor llamado Bernardino de Campillo de Ranas.

MªÁngeles Pozuelo

Viajando sin ir muy lejos (LXIV) : Calabazas y Calaveras del 21 de Octubre al 1 de Noviembre en el Jardín Botánico Atlántico de Gijón

https://botanico.gijon.es/multimedia_objects/download?object_id=219815&object_type=document

Del 21 de octubre al 1 de noviembre, el Botánico organiza por sexto año consecutivo estas jornadas dedicadas a las calabazas y a las tradiciones en torno al Día de los Difuntos.

El 22 de octubre se celebró el Sexto Concurso de Calabazas, que incluye categorías como la más grande, la más rara o la mejor decorada. La entrega de premios será el día 1 de noviembre de 2017 a las 13:00 en el Jardín Botánico Atlántico.

Este año, al VI Concurso de Calabazas organizado por el Botánico se presentaron un total de 135 participantes, 13 en la categoría “más grande”, 63 en la categoría “más rara y original”, 47 en la categoría “mejor decorada/as” y 12 en la categoría “Tradicional. Calabaza de Tiós”. 

Es la tercera vez que visito Gijón y esta vez no podía marcharme sin visitar el Jardín Botánico Atlántico. Coincidió mi visita con la inauguración de la exposición “calabazas y calaveras”con un gran despliegue de este surtido de calabazas

Composición de calabazas en la tienda del Jardín

Una de las vistas del Jardín.

Algunas fotos que tomé

Al fondo la Universidad Laboral

Las setas nos anuncian el Otoño

La Diosa Ceres con su hoz y ramillete de trigo

http://unamacetabasta.com/jardin-botanico-gijon/

https://botanico.gijon.es/

Las calabazas del Real Jardín Botánico de Madrid

La foto que cuelgo la hice yo.

A la entrada del Jardín podemos ver una serie de calabazas :

  • vasca
  • valenciana
  • de Santiago o jacobea
  • cabello de ángel
  • cacahuete

 

Dejo este enlace del blog de la tabla sobre las variedades de calabazas

http://www.elblogdelatabla.com/2016/10/calabazas-jardin-botanico-madrid.html

Calabazas en la pintura

MªÁngeles Pozuelo