Expresiones usadas con nombre de plantas o flor (II) : “Dar una colleja”

      

Hasta hace bien poco no sabía que existían las collejas en ninguna de sus acepciones. En la casa familiar mi padre usaba el término “dar un pescozón”. También se usaba lo de “dar un capón” o ” dar un tortazo”. Lo de colleja lo descubrí bien madurita y lo de comer collejas ¡riquísimas! no lo descubrí hasta que nos salieron en el jardín,

En la cocina

Agradecen ser cocinadas de muchos modos:

  • tortilla
  • revuelto
  • potaje
  • salteadas

El pasado domingo las tomamos recién recolectadas. Las hice en revuelto.

Estas son las imágenes que tomé antes de cocinarlas

 

Nuevas composiciones

Otra imagen que me aporta mi hija Nuria

MªÁngeles Pozuelo