Plantas silvestres comestibles : cardillo, romanza, ruibarbo, acedera, espárragos

En mi otro blog, “Vivir entre Flores”, hablé de plantas silvestres comestibles aprovechando la exhaustiva descripción del hispanista británico Geralg Brenan en su obra “Al Sur de Granada”.

https://vivirentreflores.wordpress.com/2018/08/29/botanica-de-las-alpujarras-en-la-obra-de-gerald-brenan/

Algunas plantas silvestres comestibles ya han tenido su espacio en el blog. Entre ellas se encuentra la colleja

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/04/12/expresiones-usadas-con-nombre-de-plantas-o-flor-ii-dar-una-colleja/

La malva

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2016/02/06/criando-malvas/

El ruibarbo

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/04/26/huerto-ix-ruibarbo-un-gran-desconocido/

La romanza

Esta planta me llama la atención por el cambio que experimenta cuando se seca

 

http://acorral.es/malpiweb/florayfauna/romanza.html

Plantas útiles y comestibles de la Comarca de la Manchuela en Albacete

http://www.casasruralesriojucar.es/plantas-utiles-de-la-comarca-la-manchuela-albacete/

“Malas hierbas” comestibles

http://www.lavanguardia.com/vida/20160330/40752477809/malas-hierbas-comestibles.html

Cardos silvestres comestibles

http://mazarete.blogspot.com/2014/10/cardos-silvestres-comestibles.html

MªÁngeles Pozuelo