Cocinando entre flores (II) : Cocinando entre hierbas y con hierbas (II)

A las flores comestibles ya le dediqué una entrada

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2016/02/28/flores-comestibles/

Otras entradas como esta : cocinando entre hierbas

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2016/11/05/cocinando-entre-hierbas-cocinando-con-hierbas/

Podemos aprovechar la estación estival para innovar en la cocina con platos refrescantes y ligeros.

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Las aromáticas y las especias tienen un apartado propio en en este blog bajo el epígrafe “La cocina de las plantas aromáticas”

  • jenjibre

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2018/01/02/dulce-navidad-iv-la-cocina-de-las-plantas-aromaticas-vii-jengibre/

  • hinojo

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2018/03/13/la-cocina-de-las-plantas-aromaticas-v-hinojo/

  • canela

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/01/18/la-cocina-de-las-plantas-aromaticas-i-canela-esa-especia-que-no-puede-faltar-en-la-cocina/

  • nuez moscada

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/02/25/la-cocina-de-las-plantas-aromaticas-ii-la-nuez-moscada-una-especia-escondida/

  • cúrcuma

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/04/22/la-cocina-de-las-plantas-aromaticas-iii-curcuma/

  • vainilla

https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/08/13/la-vainilla-una-planta-aromatica-en-la-cocina-iv/

Otro blog de cocina con algunas ideas y recetas vegetarianas

https://pinchofyum.com/the-best-detox-crockpot-lentil-soup

MªÁngeles Pozuelo

Un comentario en “Cocinando entre flores (II) : Cocinando entre hierbas y con hierbas (II)

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