Dulce Navidad (V) : La cocina de las plantas aromáticas (V) : Jengibre

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El jengibre era un gran desconocido para mí hasta hace poco tiempo.
De nuevo, en Navidad, como en anteriores años, os animo a probar con alguna receta nueva.
 Hoy veo el jengibre incorporado a recetas y en repostería como estas galletas que os invito a hacer en estos días de Navidad
Galletas de jengibre
 
Otra receta
Ingredientes:
  1. 260 gr de harina.
  2. 150 gr de mantequilla.
  3. 100 gr de azúcar moreno.
  4. 5 gramos de bicarbonato.
  5. 1 cucharadita de canela en polvo.
  6. 1 cucharadita de jengibre en polvo.
  7. 1 huevo.
  8. sal.

https://www.google.es/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=galletas+de+jengibre

https://www.marialunarillos.com/blog/2015/12/video-receta-galletas-de-jengibre.html

http://www.eladerezo.com/la-alacena/jengibre-zingiber-officinale.html

Alguna más

Casitas de pan de jengibre

Te de jengibre, canela y limón

  

Otras originales recetas

https://vidyaliving.com/recipe-box-turmeric-ginger-oatmeal/

MªÁngeles Pozuelo

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