Si hay un lugar mágico en Europa es claramente la Alsacia Francesa. Pueblos medievales, suelos empedrados, casas de cuento llenas de encanto y magia que nos enamorarán desde el primer momento.
Después de hacer esta Entrada sobre esta Comarca del País vecino, la Alsacia ha quedado entre mis lugares favoritos para visitar.
http://mttj-viajesyexperiencias.blogspot.com.es/2014/09/ruta-del-vino-y-de-las-flores-por-los.html
https://wsimag.com/es/viajes/26525-receta-alsaciana-para-viajeros
Colmar : «La pequeña Venecia»
http://noviviendoenmundovivo.blogspot.com.es/2012/12/colmar.html
Estrasburgo
La capital de la Alsacia y una de las ciudades más grandes de la zona, encanto medieval absoluto rodeado de canales. En navidad se llena de turistas que visitan sus más de 10 mercados navideños.
De algunos de sus mercados navideños ya hablé en otra Entrada
Os recomiendo la película «Silencio de amor» de Philippe Claudel que se desarrolla en esta ciudad.
Riquewhir
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La cerámica alsaciana
No podían faltar los moldes para hacer el típico pastel alsaciano «kougelhopf»
Dejo la receta
http://recetasdememe.com/2014/08/04/kugelhopf-alsaciano/
http://www.guiarte.com/rutavinos/etapas/de-chtenois-hasta-colmar.html
Para cerrar qué mejor que con esta imagen y escena de la Bella y la Bestia ya que fue en este rincón del mundo donde se inspiró Walt Disney.
Aprovecho para recordar a los seguidores que para hacer una comentario deben de pinchar en el título de la Entrada para que se actualicen los comentarios y poder emitirlos.
MªÁngeles Pozuelo
creciendo entre flores 
Está claro que la Alsacia tiene magia.
A propósito, esa pieza de cerámica que muestras es el típico molde que utilizan ellos para hacer el kougelhopf, un pastel delicioso que lleva pasas en su interior y almendras por fuera. Yo lo descubrí hace algunos años cuando indagaba sobre dulces característicos de esa zona. Es una auténtica delicia que merece la pena probar, aunque su preparación sea laboriosa.
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Ya digo yo que eres una hermana viajera y conocedora de unas cuantas culturas y usos culinarios. Habrá que probar ese dulce. La verdad es que yo desconocía el dulce y el molde me llamó la atención. Buscaré la receta del dulce y la colgaré en la Entrada. Gracias por tu contribución.
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